Convoca Tula al concurso «Reyes del Conejo 2022»
La Presidencia de Tula de Allende, lanzó la convocatoria del onceavo Concurso Gastronómico «Reyes del Conejo 2022» que tiene como propósito difundir la gran riqueza alimenticia del municipio.
De acuerdo a la convocatoria podrán participar cocineras y cocineros tradicionales, chefs, restaurantes, aficionados, etc.
El certamen, que forma parte de las actividades del Festival de los 4 Gigantes se realizará el próximo domingo 30 de octubre a las 14:00 horas en el Teatro al Aire Libre del centro de la ciudad.
Las bases son:
- Podrán participar concursantes originarios de Hidalgo o de cualquier estado de la república.
- Cada concursante tendrá derecho a presentar un platillo típico elaborado con carne de conejo y deberá utilizar dentro de los ingredientes el nopal, el maguey o el xoconostle.
- Los platillos tendrán que ser expuestos ante el jurado calificador y se evaluará, modo de preparación, sabor, ingredientes tradicionales utilizados y presentación del platillo.
- El registro de los concursantes deberá hacerse en la oficina de la Dirección de Turismo municipal, ubicada en la Sala Histórica Quetzalcóatl en un horario de lunes a viernes de 8 a 16 horas o al correo mateomaya1125@gmail.com
- Se entregarán reconocimientos de participación a todos los concursantes.
- El jurado calificador determinará a los tres primeros lugares y su fallo será inapelable.
- Los premios serán económicos:
- 1er Lugar: $4,000.00
- 2do Lugar: $3,000.00
- 3er lugar: $1,000.00
Para mayores informes comunicarse al 773134131
