Por qué tener hambre o bostezar pueden anunciar una migraña

Por qué tener hambre o bostezar pueden anunciar una migraña Las indicaciones de que se va a tener una cefalea, que aparecen hasta dos días antes, son claves para su tratamiento La migraña es una de las enfermedades más frecuentes. Más de mil millones de personas sufren en todo el mundo esta dolencia que consiste en ataques recurrentes de dolor…

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Descubren decenas de virus de “alto riesgo” en granjas peleteras de China

Descubren decenas de virus de “alto riesgo” en granjas peleteras de China Coronavirus, gripe y otros patógenos potencialmente peligrosos infectan a perros mapaches, visones y zorros criados para comerciar con sus pieles Casi cinco años después, el mundo sigue sin saber cómo comenzó exactamente la pandemia del coronavirus, que mató a más de siete millones de personas y ha sido la…

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Crean una pomada de invisibilidad capaz de hacer ratones transparentes

Crean una pomada de invisibilidad capaz de hacer ratones transparentes Los investigadores utilizaron un colorante que se emplea en alimentación que permite que la luz atraviese el cráneo o el abdomen Cuando miramos a una persona, es difícil imaginarla transparente. Nos parece imposible que nuestra mirada pueda atravesar ese cuerpo sólido. Sin embargo, un cristal es igual de sólido y…

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En busca de explicaciones al repentino aumento de la diabetes tipo 2 en niños

En busca de explicaciones al repentino aumento de la diabetes tipo 2 en niños Este trastorno metabólico se conocía como una enfermedad de la edad adulta. Ahora está aumentando en la infancia y adolescencia, con consecuencias preocupantes La aparición de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes desconcertó a los médicos desde el principio. Fida Bacha recuerda que trabajaba como becaria de…

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¿Por qué cocina los alimentos el calor?

¿Por qué cocina los alimentos el calor? Las altas temperaturas provocan en los macronutrientes de los alimentos cambios físicos y químicos que hacen que sea más fácil masticar y digerir Para explicar lo que les hace la aplicación del calor a los alimentos, lo que normalmente llamamos “cocinado”, debo decir antes cómo están compuestos los alimentos. La comida que consumimos contiene macronutrientes…

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