Grandes eventos culturales y de gastronomía en el Séptimo Festival del Maguey
El Séptimo Festival del Maguey y la Gastronomía que se realizará en el centro de Bomintzha espera al público con los brazos abiertos para que degusten y disfruten de diversos eventos culturales entre los que destacaran danzas prehispánicas, conferencias, rituales prehispánicos y por primera vez un certamen para coronar a la reina Mayahuel 2019 y la presentación del libro “Pata dulce, testimonios orales de la tradición pulquera de Bomintzha”.
Magda Olguín, directora de Turismo, Ulises Arellano Miranda, subdirector de cultura del municipio de Tula y Angelina Hernández Reyes, presidenta del 7° festival del Maguey y de la Gastronomía en conferencia de prensa realizada el martes por la mañana en la antigua estación del tren, dieron a conocer que este sábado y domingo se realizara este magno evento en el cual se espera a más de 15 mil visitantes que podrán disfrutar de los eventos culturales y degustar de la gastronomía preparada por las cocineras tradicionales que estarán ofertando conejo en su preparación antigua entre otros guisados más.
Este evento que con el paso de los años ha ido evolucionando, se realiza en el centro de esa localidad donde se colocarán dos escenarios donde se estarán presentado danzas y rituales prehispánicos, presentaciones de libros, música viva y algunas conferencias donde se podrá destacar y conocer el origen del nombre de Tula y sus comunidades, el maguey y el pulque entre otros temas de importancia.
Estos eventos iniciaran este sábado a partir de las 2:00 de la tarde y el domingo desde las 10:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche, conociéndose que durante el desarrollo de estas actividades se contara con el apoyo de seguridad pública y de protección civil y bomberos.
Finalmente, la autoridad municipal a través de las áreas antes referidas y la presidenta de este evento coincidieron en que este evento que esta dentro de las actividades patronales de Santa María Nativitas tiene el fin rescatar, cultivar, difundir las tradiciones y entre estas la del Maguey que esperan perdure, pues dentro de este festejo también se enseña a los asistentes la importancia que tiene esta planta en la naturaleza, por tal razón es importante rescatarla y cultivarla.
Dentro de esta actividad se presentaran al menos 40 artesanos provenientes de esta región, Tulancingo, Tenango de Doria, Ixmiquilpan, Pachuca y la Ciudad de México.
